El hospital de La Punta brindará charlas en escuelas sobre deshidratación y enfermedades diarreicas
El hospital Maria Juliana Becker ha comenzado una campaña de prevención y concientización sobre deshidratación y las enfermedades diarreicas. Dichas charlas serán brindadas en las escuelas de nuestra ciudad mostrando los consejos para la prevención, el adecuado aseo e higiene de los alimentos
Diarrea
Las enfermedades diarreicas son la segunda mayor causa de muerte de niños menores de cinco años. Son enfermedades prevenibles y tratables.
La diarrea es una de las principales causas de malnutrición de niños menores de cinco años. Suele ser ocasionada por diversos organismos bacterianos, víricos y parásitos. La infección se transmite por alimentos o agua de consumo contaminado, o bien de una persona a otra como resultado de una higiene deficiente.
Se define como diarrea la deposición, tres o más veces al día (o con una frecuencia mayor que la normal para la persona) de heces sueltas o líquidas. La deposición frecuente de heces formes (de consistencia sólida) no es diarrea, ni tampoco la deposición de heces de consistencia suelta y “pastosa” por bebés amamantados. Los variados agentes infecciosos causantes de la diarrea se transmiten habitualmente por la vía fecal-oral (es decir, a través de la ingesta de agua o alimentos contaminados con materia fecal, o mediante la contaminación directa de las manos u objetos utilizados diariamente.)
Deshidratación
La amenaza más grave de las enfermedades diarreicas es la deshidratación. Durante un episodio de diarrea, se pierde agua y electrolito en las heces líquidas, los vómitos, el sudor, la orina y la respiración. Cuando estas pérdidas no se restituyen, se produce deshidratación.
El grado de deshidratación se mide en una escala de tres:
1. Deshidratación grave (al menos dos de los signos siguientes): – letargo o pérdida de conocimiento; – ojos hundidos; – no bebe o bebe poco; – retorno lento (2 segundos o más) a la normalidad después de pellizcar la piel.
2. Deshidratación moderada (al menos dos de los signos siguientes): – desasosiego o irritabilidad; – ojos hundidos; – bebe con ganas, tiene sed.
3. Ausencia de deshidratación (no hay signos suficientes para diagnosticar una deshidratación grave o moderada).
Consejos para prevenir las enfermedades diarreicas, gastroenteritis y el SUH.
– Lávate bien las manos con agua y jabón antes de comer o manipular alimentos; y después de tocar carnes crudas, ir al baño o cambiar pañales. Es muy importante que los chicos también lo hagan.
– Cocine las carnes completamente, en especial la carne picada, hasta que no queden partes rojas o rosadas.
– Evitá siempre el contacto de la carne cruda con otros alimentos.
– Para cortar alimentos, no uses el mismo cuchillo o superficie (tablas, mesadas) que usaste para cortar carnes crudas sin antes lavarlo bien con agua y detergente.
– Lavá cuidadosamente las frutas y verduras crudas.
– Utilizá siempre agua segura para beber, cocinar e higienizarte.
– Consumí leche y otros lácteos pasteurizados y conservados en la heladera.
– Mantené los alimentos bien tapados y refrigerados.
– Alimentá a tus hijos con leche materna durante los primeros 6 meses de vida.
– Esterilizá diariamente las mamaderas.
Cuando acudir al medico – Diarreas con sangre. – Poca orina. – Vómitos. – Palidez.
